datterino giallo
in succo

Particolare varietà di datterino dal colore giallo e dal sapore dolce e delicato.
Immersi del succo, i datterini interi non pelati conservano il loro gusto dolce e succoso. La buccia mantiene inalterate le proprietà nutritive del prodotto e ne riduce lo stress termico.
In cucina si può dare spazio alla creatività e realizzare tante tipologie di ricette, con la pasta, a base di pesce, ma anche con piatti tradizionali di terra.
Un prodotto in grado di ravvivare qualsiasi impiattamento.