
Tonno
Sensazionitaliane ha scelto per voi il pregiato Tonno Alalunga.
Questa specie presenta carni estremamente tenere di colore rosa chiaro.
Prelibato e gustoso, tuffato in olio d’oliva, se cucinato diventa di un bel color porcellana e sprigiona aromi incredibili di mare e di sole.
Le acciughe fanno il pallone
Che sotto c’è l’alalunga
Se non butti la rete
Non te ne lascia una…
F. De Andrè
Ingredienti
Tonno 65%, olio d’oliva, sale.